黒胡麻砂利餅

税込1,380円

見た目・食感・味わい　３拍子揃ったネオ和菓子

弁才天

ピーナッツペーストと砂糖をのびのいい柔らかい求肥で包み込み、黒ゴマをふんだんにまぶした香り豊かな一品。
ジャリジャリッとした食感にピーナツペーストの甘さ、そしてほんのり塩味のアクセントがたまらない、癖になること間違いなし。

What we are doing?

老若男女問わず愛されるスイーツの定番ともなったフルーツ大福。その火付け役となったのが「覚王山フルーツ大福弁才天」。
2019年10月名古屋の覚王山で1店舗目をスタートし、フルーツ大福を糸で切るというアイデアからそのきれいな断面がSNSで注目され一気に全国区の人気店となっています。